公司介紹
廣州市華海食品有限公司是一家集研究、生產、加工、銷售為一體的綜合性企業。公司成立于1993年10月位于美麗的花都,相距廣州白云國際機場約八公里處,從事巧克力系列經營。公司年生產能力超過6000噸產品包括液體、膏狀、粒狀、塊狀等。為珠三角巧克力原料半成品行業企業, 客戶遍布華南地區受到一致的好評!
項目名稱:華海巧克力車間凈化裝修
項目規模:1200平方
潔 凈 度:萬級
項目地址:廣州花都
食品潔凈車間建筑平面布置
建筑平面設置應該屬建筑專業的專業范疇,但由于食品凈化車間要求人、物分流,并要保持各潔凈操作間的靜壓梯度,因此,該工程中建筑平面要求具備以下幾點:
1、各凈化操作間集中設置獨立前室為氣閘,氣閘室與各操作間同時相通,確保低潔凈區的空氣不向高潔凈區滲透。
2、實驗室的人流經過更衣室更衣換鞋→清洗間洗手→緩沖間→風淋室→各操作室。
3、食品空氣凈化車間物流由外走廊經過機械連鎖自消毒傳遞窗消毒后進入緩沖走廊后再經過傳遞窗進入各操作室。
食品無菌凈化車間結構 根據《潔凈廠房設計規范》車間的墻體和吊頂必須采用不產塵、不積塵表面平滑的材料施工,并且不能在車間中存在死角。采用凈化廠房施工專用彩板,基板頂板采用寶鋼0.4的鋼板,芯材密度14kg/m3,鋁材采用華聯專用鋁型材,為提高凈化間的使用壽命,并達到美觀大方的效果,所有鋁型材進行電泳處理。